土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会,因独特的制作工艺,利用专业旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流之一,深受顾客喜爱。
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其最大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里,加上脆爽可口的生菜,抹上独制的酱料,真是让人垂涎欲滴呀!
郑州顶味餐饮先引进土耳其烤肉全套技术、工艺、设备,并经长期深入研究后,研制出符合中国国民口味的烤肉专用配方,为广大消费者提供多种口味选择。口味好,价格实惠,完全符合中国人的消费水平和观念。
项目优势:
1、制作快速,可视性强:边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。
2、消费群体广:适合社会各层次、各年龄段消费群体,土耳其烤肉带来美食新突破,在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。
3、独特秘制配方:无论是腌料还是烧烤料,皆是独家秘制配方,烤出来的肉质香味浓郁、口感细腻,让人吃过不忘,成为当今的时尚美味。
4、口味多样化:郑州顶味餐饮土耳其烤肉摒弃模仿者制作工艺粗糙,用料简单,口味单一的缺点,用独家秘制配方,烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味,让人百吃不厌。
土耳其烤肉机采用220V照明电源、操作简便灵活(1—2人即可),
占地面积小(仅需2平方米)
投资建议:
一、郑州顶味土耳其烤肉既可在饭店、商场和固定店面内经营,也可走向街头在繁华闹市、商业区、学校、夜市、车站码头、游乐场所、住宅小区等区域实现无店铺流动经营。
二、土耳其烤肉夹馍每份成本0.8—1元(包含肉料、调料、人工费、水电费、房租等),售价6-8/份。只要选址好,每天卖出200—300个烤肉夹馍是不成问题的,则每天的毛利就是几百元至千元左右,用不了一个月便可回收成本,绝对稳稳当当赚钱的好项目。
三、如果配上郑州顶味餐饮的珍珠奶茶和冰粥等经营项目,营业额会有惊人的提升。
土耳其烤肉传入中国已有多年的历史,在郑州顶味的正确引导下,越来越多的创业者受益于此。目前,多年的市场开拓已经形成了广泛的消费群体,现在投资时机正当时,因此早一日加盟,早一日赚钱!
郑州顶味餐饮教学流程:
学习土耳其烤肉的原料选用、肉类腌制入味、烤制技术以及土耳其烤肉夹馍技术。亲手操作,包教包会,学会为止。
公司对于无任何经验的初学者学员,先从捏刀手势教起,熟悉切菜手势,操作方便,安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成功调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
热诚欢迎大家来郑州顶味餐饮实地考察,品尝、参观,当您觉得心里踏实后再签订合同,将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费为您提供解决方案,让您安心、放心。
郑州顶味餐饮培训现研发出几百种特色小吃,类别包含早餐、中餐、晚餐、夜宵、西餐西点、甜品奶茶等等,目前小吃行业已成为了大众创业的首要方向,当今社会的人们都热衷于美食,说得通俗点就是“吃货”,小吃不像工厂企业生产的产品卖不出去会有囤货,而小吃是每个人每天都离不开的食物,俗话说:“一餐不吃饿得慌”,所以选择小吃行业才是我们老百姓的致富路。
欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术,让您完成创业的梦想,我们会给您最好的服务最专业的技术,服务好您就是我们的宗旨!
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